官府把控虽然严格，但也不是全都一刀切，抓住了经营用酒，放开民间自用，让全部人群不酿酒那有点不大可能，所以朝廷会开恩，在民间办红白喜事，过大型节日允许自酿一点待客。
有时候红白喜事上，相熟的亲戚会托爷爷少酿些酒。
这种把控严格，且技术含量高的技术，几乎可以称得上垄断手艺，了解的人员少之又少。
她把自己的想法跟爷爷说了下。
一直老实巴交的老人，眼睛顿时瞪的老大，他几乎是一瞬间就捂住了孙女的嘴巴，“不能乱说，不能乱说。”
他年少家里算得上中等人家，父母获罪，都是因为这个酒字，如今虽然想攒钱救老妻，却不想子嗣后代因为这个，再度走上万劫不复的道路。
白棠感受到他身子在颤抖。
也察觉到他从未有过的语气中，满是战栗害怕。
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