沈建等到锅中的兔子肉炒出了糖色，就往里面放入了桂皮，并用水瓢加入了足量的水。
当然，用的是二爷爷家的水瓢。
并不是沈建用来浇水的加速水瓢。
沈建将锅盖盖上，从一旁取出青椒和红椒，将辣椒的屁股拔出来，并用刀拍扁。
然后用刀将拍扁的辣椒切成块。
过了一会，估摸着时间，打开锅盖，看了一下。
兔子肉已经煮烂了，沈建就将切好的辣椒倒进去，炒了几下，然后就将灶台的火熄了。
用的方法非常简单，就是将还在燃烧的树枝拿出来，舀了一瓢水直接浇灭，然后丢到了外面，晒干了还能继续烧。
为什么丢到外面呢？
是因为燃烧过的木柴会散发出呛人的烟，还熏眼睛。
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