“说的不错,你再看看这条鱼干。”
古争给了黄英一个赞赏的眼神,在极香小筑还是客满楼的时候,黄英是客满楼的总厨,她能做客满楼的总厨,倒也不全是因为她跟白礼的关系,更重要的原因是她的厨艺的确比其他厨师更高一筹,而在跟着古争学习厨艺之后,她的悟性也是众位厨师中最好的那个。
“做鱼干的鱼,我也不认识是什么。”
黄英先是不好意思的笑了笑,然后将鱼干拿起来闻了闻味道,又仔细的观察了一下。
“这条鱼本来的食材品级,应该已经达到优良了吧?因为处理不当的缘故,它的食材品级也已经降级,但应该也还有中等级别!”黄英说道。
“啪啪啪!”
古争向黄英鼓掌,其余的厨师立刻跟上。
“都向黄厨学着点,她在食材的判断上,眼里还是非常的准啊!”古争笑道。
“嘿嘿!”
几十岁的人了,可面对这种情况,黄英也仍旧有些不好意思。
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