锅铲轻轻搅动。

        蛋Ye在温热高汤中舒展开来,形成极细nEnG滑的蛋层。

        不像蛋花。

        更像一层柔软的云雾。

        这是他前世无数次失败後才抓到的状态。

        只有这个温度,蛋才会像丝绸一样包住汤味。

        林宇凡看着锅中的变化,心里浮现一个念头。

        ——这才是基底。

        接着他才加入白饭。

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