而林宇凡——

        依旧没有急着开大火。

        他先将高汤倒入锅中,加热到刚冒出细小气泡的温度。

        不滚。

        不沸。

        刚好在香气开始释放的临界点。

        接着,他将蛋Ye慢慢沿着锅边滑入。

        不是一次倒完。

        而是细细成线。

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