走出寒冷的熟成室，回头一看才发现主厨也抱着一块牛r0U。
「放到我的位置。」他可能看出我的茫然无措，越过我，把牛r0U放到最靠近出餐口的桌面上，指了指左边。
他从头上的架子里取出褐sE的布，摊开，里头是一套刀具，从把手的颜sE还有刀锋上的痕迹，我看得出来这组刀跟他很久了。
我不敢偷看太久，把牛r0U放下後就去打扫cH0U菸区。
回到厨房时，主厨正擦拭他的刀，两块牛r0U已经被修整乾净，露出那令人心动的鲜红sE还有漂亮的油花。
我不禁吞了一口口水，努力将视线移开，到後面打开烘碗机，捧出碗盘端到厨房，看着正在检视菜单的主厨，心想该来的还是要来，鼓起勇气说：「Chef，请问这个该怎麽放？」
他睨了我一眼，「拿多点过来。」
「是。」我把手中的碗盘放下，在我能力所及范围内尽量从烘碗机内捧出更多。
走回厨房时，Chef已经将原先的盘子放到头上的悬挂式架子上，又拿走我手上的，「照我这样放就可以了。」
「是。」我立刻把烘碗机所有碗盘拿出来，一一放到各个位置的架子里。
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