抬眼一看，彭清混迹在小孩子当中，居然毫无违和感。
再看看一旁努力卖瓜的销冠小哥们。
什么叫地位，这就叫地位！
不过，景婳还是很清楚自己的定位的。
她就是一个平平无奇的小吃摊老板，没有员工，只有她自己。
她用心做好手中的食物，才是王道。
京酱肉丝的肉丝，不能切太细。老一辈的说法是叫帘子棍。
景婳用系统的刀工练习切出来的肉丝，粗细均匀，十分好看。
肉丝腌制也有点讲究，用黄酒、葱姜水、调味料、蛋清，最重要是绿豆淀粉沉下去的白色流体，一起拌匀。
这是上浆，不能少。
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