直到大明爸爸水师出现在阿拉伯海之后，印度次大陆的牛肉销量猛涨。
随着大量沿海百姓移民东南亚，官方主导的贸易没有比民间组织的更快。对耕牛大量的需求也让的商人们看到利益，便对印度次大陆上的耕牛进行收购。
反正此刻全世界跟大明的贸易，都是他们拿钱跟大明买买买，大明往往回航的时候，船舱都是无什么价值的土特产的，纯粹是压舱的。
当耕牛能够带来利益之后，江浙山东也用上了天竺国来的牛。
牛肉当然就更普遍了。
几乎每一天，每一个大明海港都有几头晕船外国牛抢救无效而死，牛主人含泪杀牛，免除他的痛苦。
没辙，一头牛的肉卖出去的话，可以买来差不多两只黄牛，更能够从天竺买来十头牛。
这样的性价比足够让所有的牛都变成牛肉。
但在民风淳朴的西安府，想要吃牛肉，还得想办法让牛去华山爬山，摔下来才行。
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