金银珠宝，方田见的多了，没啥好稀奇的。可牛肉对于他而言，却是十分难得。
他是徽商，还是跑内陆的商人。
虽说徽商在大明也算是赫赫有名，可真比起来海商跟晋商，还是有些不太够看。
他这在西安一地颇有名气的商贾，其实已经不是方家商会真正的主事人。他只是大明西北方家商会的负责人。
这一身份让他眼界远远比不上海商的同僚。
大明在海外可是没有禁止捕杀耕牛的规矩，当地百姓不吃牛肉纯粹是牛是畜力，有牛才能种更多的地。
商贾军士就不管那么多了，三佛齐宣抚司往孟加拉，莫卧儿，甚至古吉拉特，信德的船只，常常都有大量耕牛被运送到三佛齐的开垦田地，或是供以食用。
谁让印度次大陆上面的印度教徒是不吃牛肉的，婆罗门跟刹帝利们只能忍痛就自己邦内的牛出口，换来大名的奢侈品。
原本这一项贸易开展的很慢，帖木儿后裔建立的莫卧儿是吃羊肉为主的，牛肉吃的人不多。
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