太子看去，见面里有几块四四方方，肥瘦相间的肉，他以为是牛肉，“不是牛肉？为何用猪肉？”
寻常百姓三年五载也难吃到一次牛肉，皇家三天两头吃。早几天庖厨里没牛肉，今天有牛肉，太子早上吃的便是面汤和炖牛肉，走到时候还特意交代厨子，晌午把剩下的牛肉做了。
“庖厨里的那块牛肉上面的肥油太少，厨子觉得做焖面油少了不好吃，妾身就让他们用猪肉。”史瑶问，“舅父，猪肉如何？”
卫青笑道：“味道极好。你不说，我哪怕做梦也想不到这是猪肉。不对，我幼年时吃过猪肉，味道和这个猪肉可以说一个天上一个地下，厨子怎么做的？”
“这就得问厨子了。”太子道，“舅父若是觉得好吃，待会儿我叫闻笔去找厨子把做法记下来，舅父带回去。”
卫青：“连这个做猪肉的东西一并给我吗？”
太子噎住了。
卫青笑了，“这个猪排炖山薯和羊肉炖胡萝卜写给我，其他的以后再说。”
“好的。”史瑶接道，“舅父，其实焖面也可以用陶鼎来做，不过舅父家中用的陶鼎得有个盖。”
卫青近些年没进过庖厨，“那把这个焖面也写给我。陶鼎上如果没有盖，我叫家奴做一个。”
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