然而将菜送入口中，尝了一尝，孔弗的眼睛却是微微一亮。
垂眸仔细一瞧，适才注意到这盘油焖春笋卖相极佳，竹笋被烧成鲜艳的酱红色，配以细碎的嫩绿葱花儿，光是瞧着便令人食指大动——且味道不输这外观分毫！
真正的色香味俱全。
油焖竹笋不是什么稀罕菜，但火候掌握却尤为重要，虽说吃竹笋不能求鲜，但在保证熟的同时还能掌握好脆度，出锅时要不老一分，亦不生一分，才是最难的。
第一口就被吊起了胃口，孔弗接着又试了面前的其它几道菜。
桌上这些菜显然不是出自一人之手，但孔弗却可以断定，这道油焖竹笋和那道龙井虾仁儿、酿苦瓜、翡翠豆腐，以及那碗鱼丸汤定是出自同一人。
春日里不适宜食过于油腻之物，这几道菜搭配得宜，尤其适宜春食，开胃的同时还能清肠胃。
不拘泥于菜式的名贵奢侈，反倒注重起了养生之道，且同时还不失美味与独特，由此可见晋家此次显然是煞费了一番苦心的。
平日里山珍海味吃的腻了的其余宾客，大多数也是吃的津津有味。
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