其他人就算想要挑战状元酒，也是不可能的。
所以暴利，只可能苏记酒坊一家吃饱。
其他人，顶多找点空隙市场。
这也是赵小甲乐意看到的，毕竟技术保护主义，绝对不利于整个行业的发展。
赵小甲只需要让苏记酒坊，一直保持行业的龙头就行。
苏记酒坊以后，注定需要自己良性发展的。
所以苏记酒坊自己的创新，也十分重要。
这也是为什么，赵小甲教那些老师傅一个大概，后面的，让他们自己去摸索。
也是为了，让他们在积累经验中，摸索出自己的成果来。
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