冬天气温低,等清荷放好簸箕回到厨房,苕丝糖也凉透成型了,清荷把切成块的苕丝糖拿到堂屋:“娘,尝尝看味道怎么样?”
万氏还没来得及说话,等在一旁的清文爬上凳子就伸手去抓,清荷一把抓住他的手:“手洗了没?”
“洗了,姐,你看!”清文伸出洗得干干净净的手,给姐姐看。
见他洗干净了手,清荷就不再管他,让他自己拿着吃。
“又香又脆的,好吃,有股红薯味,你拿红薯做的?”万氏尝了一口,瞧着糖块的样子,她还以为是软的,没想到是酥脆香甜的口感。
“好吃,姐,比镇上买的糖块好吃
。”清文边吃边喊。
清荷自己也吃了一块,糖的甜香夹杂着红薯的香气,一口下去,咔嚓一声,酥脆香甜。红薯的香,糖浆的甜,花生米的脆,融合得恰到好处,甜而不腻,满口生香。
做得还算成功,她松了一口气,娘和弟弟都觉得好吃的话,应该不难卖出去。
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