蜀川这边的大厨们虽然没有北京的种类多——八大菜系都有,但川菜自古以来就是“百菜百味”,对各种口味都有研究。

        别看如今蜀川非常喜欢吃辣,但辣椒是明朝末年传入蜀川的,在此之前,蜀川人是标准的甜党,属于和咸党势不两立的那种。

        有了辣椒等多种调味料的出现,川菜如今的种类非常多,也非常善于吸收别人的优点和长处。

        比如说冬荫功口味,这明显就是蜀川旁边,彩云和黔州少数呡族们经常用的那种酸辣口味。

        里面最重要的香茅,实际上在我国很多省份有种植,西南包括蜀川都有——香茅在古代可是一味中药呢。

        然后柠檬叶、辣椒、虾,这些原材料,在我国同样能找到。

        在吃到了东南亚的这种冬荫功方便面后,大厨们从彩云请了几位好友过来,一起研发了半个多月,就把鲜味更加足、辣味却降低了三分之一的冬荫功口味方便面给做了出来。

        他们还一共做了三个不同版本的,一个是加酸、一个是加辣、最后一个是适中。

        最后蓉城人的口味都是适中,年轻人非常喜欢,女孩子比男生更加喜欢。

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