苏三郎提出的合作方式，是每年都要支付使用菜谱的钱，这长久下去，是一笔大开销，牛掌柜觉得不划算，酒楼厨子是老厨子，见过世面，简单的，一学就会，如果老厨子能学会，当然不用额外花这个钱。
但钱氏留有后手，她做出来的菜味道更惊艳，这样好的菜，推出来一定会大受欢迎，所以这个合作必须要谈。
既然要谈，那就要为自己谋取更多的利。
牛掌柜很快的回到了雅间里，他温和的对苏三郎笑了笑说道：“抱歉让苏兄弟久等了，经过一番了解，我对苏兄弟的为人也有了一些了解，苏兄弟为人诚信，我希望我们能够在一块合作。”
牛掌柜温和的笑着，他想，苏三郎或许已经知道他的目的了。
现在他来谈合作，苏三郎应该也知道结果了。
牛掌柜笑着说完，就能坐下来。
苏三郎先是愣了一下，随后有些喜色，虽然他很快就恢复了平静，牛掌柜还是看见了。
高兴就好，说明可以谈。
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