顾知栀洗干净手，把面团从容器里拿出来，揉捏几次排气。
再用擀面杖擀成片状，将两边对折，在上下折起用擀面杖再次擀开，重复三次，然后把面团均匀的分成一个个拳头大的小剂子。
上锅之前，要静置一阵，进行二次发酵，面团跟面团间要分开些距离，否则会因为体积膨大发生粘连。
不过她就做出四个馒头，怎么摆放都不影响。
馒头先用大火蒸一刻钟，还得关火焖一阵。
辰卯交替之际，顾知栀连早饭都没吃，小厮就赶来通传，说吴大姑娘到了。
她特意回小楼看刻漏，才刚过辰时。
顾知栀吩咐，把人请去正厅，随后转身回到厨房去削土豆。
天大地大，吃饭最大。
内容未完，下一页继续阅读