听李归林这么说，尹玄圃确实有些退缩，他远在明州，不知道京师喜食鱼脍之人会不会也容易出现此类问题。
做食品的，有时候美味与否是一回事，绝对的安全才更重要，否则被人揪着上公堂，又是无穷尽的灾患。
凌冰柔在边上听了半晌，她所在的星际时代食物匮乏，可比不上现在大自然的物产丰厚，而且这时候的海洋还没有污染，她倒不觉得有什么安全问题。
然后她忽然想起自己可以查查当代历史资料，既然海产寒湿，又捎带上相关的调和案例。
“李老板，你与令尊在海上吃的都是新鲜鱼肉吗？”
她刚翻了资料，如果是新鲜可生食的海洋鱼肉，甚至比河道中的更加干净才对。要知道渔夫捕捞所得微薄，难保不会将新鲜的鱼肉存留卖出去，自己则吃得差些。
“那确不是，不同品类的海产价格相去甚远，小人老家又是靠海，有时候得运到很远的地方才能卖个好价钱，自然不舍得吃。”
李归林想起海上浪里讨生活的日子，昔日苦涩历历在目，
“凌姑娘睿智，如此说来，我与父亲吃的鱼肉确实不怎么好，父亲节俭，即便有时肉质接近腐败，蒸一蒸也要吃干净。”
“还有这寒湿的问题，”
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