“是，离明州不远的渔村。”
明州虽不临海，却毗邻许多大渔村，所以明州大小酒楼里也总能见着新鲜的海产，而尹玄圃又对京师素有的鱼脍文化略有耳闻，风靡之时曾有京师语曰：京之鲤鲂，贵于牛羊。
而京师四面围山，湖海资源匮乏，仅有运河与相交的自然河道，尚且食脍成风。换作明州，岂非更是天时地利？
“李老板，既然你自小长在海边，可熟悉这鱼脍之道？”
“鱼脍？”
李归林儿时跟着父亲外出打渔的时候，船上不便生火，故此除了携带的干粮，偶尔会吃些捞捕的鱼肉。
“倒是吃过，只是这生鱼浅尝爽脆鲜甜，长此以往难保不会寒湿入体？”
李归林的祖祖辈辈都以打渔为生，上了岁数没有不落病根的，吃熟食尚且无法避免，若直接生食，岂不更甚？
“且偶尔几次没处理干净，腹泻多日的情况也是有的——尹公子或许再想想别的法子？”
“既然如此——”
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