徐畅然剥完大蒜,又拿出压蒜器压成蒜泥,放在厨房。顶点
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徐达国拿出一张福字,让他贴在门上。
徐畅然拿着胶水,打开门,在门上比划,突然想到,这福字是倒着贴还是正着贴呢,民间讲究谐音,记得不少人家门口的福字都是倒着贴的,寓意“福到”,这个到字只是谐音,其实是个错别字。
算了,还是正着贴吧,那才是真正的福到。
贴好福字,回到屋里,谢新芳在沙发上说了句:“畅然,煮得饺子了。”
一看窗外,夜幕降临,家家户户灯光明亮,除夕夜开始了。
徐畅然来到厨房,煮了半锅水,水烧开后,从搪瓷盘里取20多个饺子下锅,盖上锅盖。
第一火要盖上,这是为了煮熟饺子馅。
过了一会儿,水又沸腾了,把锅盖取下,往锅里浇一瓢冷水,这次敞开着煮,是为了煮饺子皮。
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