肥牛出栏的两个高峰期是冬季后和冬季前，这两个时间段肥牛价格最便宜。
“我去……这241头肥牛我全部要了。整头的，连菲力、西冷这些部位一起。”
“活牛？”
“嗯。”
“买活牛的规矩你应该知道，要自己承担一部分风险。价格方面，可以适当的便宜一些……”这批肥牛埃里森来询问过好几次了，陈默一直压着没卖给他，另有好几个牛肉经销商想要和雪山牧场签订采购合同，这边也没有答应。
进去办公室，埃里森拟定一份采购合同，白小欧这边得一次性全款支付……
“我现在不需要这么多牛。先五十头，剩下的你们牧场给我养起来……”
“没问题。一头牛，一天的伙食费、人工费等，美元。”布莱特给出了报价：“保证是育肥阶段的伙食标准。真计算起来，我们牧场在做亏本买卖……”
安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克，牧场的两百多头安格斯平均重量不到800千克，还可以再饲养一段时间。
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