“为什么这么晚才分猪肉啊?”红缨好奇地问道。
“分的太早了容易坏。”丁妈看着红缨一字一句地解释道。
红缨点了点头,“现在天冷了,不怕了。”
“还有分得太早了,有些人嘴馋了放不住。”丁国良嘿嘿一笑道。
大家闻言哈哈大笑,红缨一头雾水,句子太长,她‘听’起来有些吃力。
丁海杏从兜里拿出纸笔,写了下来,红缨一看,莞尔一笑,这事还真保不齐。
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一,初二满街走
回到家就开始忙碌了起来,新宰的猪,这肉新鲜着呢!不先吃上一顿怎么能行。
于是中午就是地道的杀猪菜,丁妈和丁姑姑在厨房早将切好的酸菜下了锅,加上一些五花肉和血肠,自然少不了各种佐料。
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