盛久抹了抹弯弯的嘴。
“对、对不起哥哥。”弯弯连忙擦擦自己的口水。
等鱼的两面定型,煎的表皮酥脆,盛观澜才把鱼从锅里捞出来。
她抱着一箱的瓶瓶罐罐,好像一个巫婆,调配着自己的药水。
料酒、酱油、醋、糖、清水。都是很简单的调料,按照计算好的配比调成一碗棕褐色的酱水。
盛观澜倒进锅中,往小灶里加了两块木头,增大火力。酸甜的味道通过盛观澜的搅拌不停散发出来,没过几分钟,汤水开始粘稠,一碗最普通的糖醋汁做好了。
煎好的黑鱼滑入锅中在糖醋汁中翻了两翻。
“可以吃啦!”
盛观澜用毛巾握着锅柄两边,直接把锅端到地上。
三人围着一口大锅开动。
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