今日番国使者进贡了一车的青提,一颗颗绿的椭圆形珠子紧密地攒成一串儿,颜色翠透,漂亮得像玉一样。

        夏天一到,祁烨白的胃口瞬间就不如以前那么好了,妙有也能感受到他的烦躁,所以今日一看见这绿透的提子瞬间就想到了一个消暑的小甜点——青提慕斯。

        将在冰块里冷凝好的青提慕斯脱出模来,底下是一层褐色的点心碎,上一层是用白凉粉和青提汁做的果冻胚,里面还放了一层翠绿色的去核青提。

        御膳房的厨子们围了整整一圈儿,像是瞅见了什么新奇玩意儿,因为这东西实在是漂亮极了,像一个精美的瓷器,晶莹剔透的慕斯里镶嵌着草绿色的青提,看上去爽口又清新。

        除了这份青提慕斯,妙有还做了沙冰,是现代人夏日街头上吃的小玩意儿,做起来简单,但是却消暑。

        用刀将冰块削成细碎的冰渣,然后加上一些葡萄干、草莓果酱、凤梨丁,最后再倒上一壶冰凉的水蜜桃汁,雪白色的冰渣浸泡在浅粉色的水蜜桃汁中,犹如火山覆雪,乳黄色的凤梨丁和殷红色的草莓果酱,沙冰盛在琉璃盏内,颜色漂亮极了。

        大家做宫廷御宴十数年,还没见过这么精巧细致的东西,纷纷和妙有打听这是如何做出来的,妙有不是个藏私的人,只要不涉及到关于苏式糕点的秘方都是知无不言,言无不尽,很快和御膳房里的厨子们打成一片。

        妙有将青提慕斯和水蜜桃沙冰装进食盒里,打着一把纸伞往太和殿去,如今正是下午两点,太阳最毒辣的时候,古代又没有防晒霜,所以妙有出门都是打着纸伞的,虽然纸伞的防晒力度着实不怎么样,但有总好过没有。

        同往常一样,阿奴在太和殿外守着,见妙有来了,甚至都没有通报一声,便给妙有开了门。

        内容未完,下一页继续阅读