苏嘉忍笑道：“五爷，鱼是死了，可这鱼身上有鳞片，得把鱼鳞刮掉，剖开鱼肚，清理出内脏之后才能做菜。”
原来宰鱼是这个意思啊！弘昼了然点头，忽觉自己这么多年的鱼都白吃了。
他连宰鱼的意思都不懂，那就更不可能会做了，云禾不敢指望他，遂让苏鸣去处理那条鱼，
“那儿有条板凳，五爷您坐着就好。”
被轻视的弘昼不服气，“不会我可以学，不就是刮鳞片嘛！我一看就会。”
随行的小东子哪敢让他家主子动手，自告奋勇要帮忙，“爷，让奴才来吧！这鱼有腥气，您身娇体贵的，断然碰不得。”
弘昼抬手一指，示意他立在原地，不许近前，“爷骑马射猎样样精通，一条鱼还能难得倒我？”
五爷坚持要刺鱼，苏嘉不便拒绝，只好在旁教他刮鱼鳞的技巧。
这人呐！往往都是眼高手低，眼瞅着苏嘉刮得那么顺手，弘昼便觉得应该很容易，可等他一上手，才发现这鱼太滑，根本不好拿捏，力度也难掌握。
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