虽然听起来有不少缺点,可真好吃啊。

        一顿饭结束,餐厅里还有不少军人,可以说人越来越多,都没什么人离开。

        “说说你们有什么不懂的地方?”蓝梓玥看着他们,等着他们的问话。

        大师傅危襟正坐,他还真有不少问题要问:“蓝师傅,我跟着你的视频做出来的鱼,不管怎么做,都有很大的腥味,这个应该怎么处理?”

        “走,进厨房,我给你演示。”蓝梓玥起身,打算给他们现场教导解疑惑,进了厨房蓝梓玥站定:“拿一条河鱼给我。”

        立马有人去捞鱼,蓝梓玥看了看鱼,认不出是什么品种,现场宰杀:“处理河鱼的腥味,一定要把鱼清洗干净特别是鱼的血液,不同的做法,有不同的去腥方法,你们可以记一下。”

        蓝梓玥用这一天鱼,不管是红烧也好,油炸也好,水煮也好,处理鱼腥味的方法很多,她把自己知道的,都做了,一边做一边说。

        “这些东西你们运用好,鱼腥味自然就没有了,最主要的还是要把鱼的血清洗干净,明白了吗。”

        “明白了。”说的这么详细,他们还有录制视频,要是还不懂,就真的不是笨了。

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