柴九道：“虽不中，亦不远矣。此乃武夷山山泉中段之水。”
沈放微微一笑。
柴九一眼看破他心思，笑道：“小友可是笑我劳民伤财，只顾口舌之欲，未免奢靡过欲么。实不相瞒，此乃一位老友知我好茶，每年三千里运来，实在推辞不得。”
沈放面上一红，道：“小子筚门闺窦之家，未免少见多怪。这各地的水当真有不同么？”
柴九哈哈一笑，道：“或许是有，可惜我也喝不出来。”
沈放更觉此人坦荡，也笑道：“如此说来，介甫公与东坡先生论水，也是子虚乌有了？”
柴九道：“这两位皆是高人，岂敢妄语。”
沈放将瓷瓶挂到炉上，这才返身坐回，端起面前茶碗，饮了一口，果觉与上一碗相比，苦涩之味少了许多，茶味更加醇香。稍觉奇怪，道：“我闻水若长期封存，不免腐败变味，这……？”
柴九道：“我那朋友也是个妙人，他想了个法子，随车带来大量武夷山水潭中砾石。水到燕京，以砾石滤之，再静置十余日，取其上部一半，余水弃之，则无异味。”
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