而如孟叔、兰姑这两位多年在和宅担任管事的老鬼，平时拿的都是精纯鬼气凝结而成的小丸子，俗称鬼丹，能帮助修炼，还有一些零碎的，能帮助他们修行或者有些小功效的玩意法器。
特殊如厨房上的江叔、贺叔，厨房里不是没有别的厨子，都是从全国各地选出来的，手艺精妙，各有所长。但唯独这两位曾在宫廷中担任御厨，又在和家干长期工，在厨房中待遇最好，按季度领鬼丹，元宝纸钱也多。
和仪是从小吃着他俩做的饭长大的，江叔擅菜肴，贺叔擅糕点，曾成功把小小的和仪养出一身肥嘟嘟的软肉。
他们两个生前同在宫廷中供职，彼此投契，去世之后又决定在和家长期工作，按他们的话说：与其去撞大运试来生能投胎成个什么、有没有好命格，不如就在这边靠手艺吃饭，兄弟两个离得近，还算有个知根知底的人（小小年纪已经十分咬文嚼字的现任和师注：此处应是鬼）陪着，不算孤独。。
就是养的这‘老’的年头有点长，据说先和师当年就是吃着他们做的饭长大的。
和仪笑眯眯地把装着鬼丹和小金叶子的锦囊递过去，道：“鬼市要开了，你们没事儿可以去逛逛，别搞得我跟压迫苦工的地主似的。”
两人均笑眯眯地答应了，与和仪互道一声“新春欢喜”，又祝和仪来年万事如意，就出去往厨房走了。
年夜饭当然要好生操持，何况今年人还格外多。
顾父已经和他们说过，道是与往年一样，要下厨做几道菜，顾一鹤也要凑热闹，叮嘱了些食材，说要大展身手。
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