经理点头告退，泰伊古太太才问：“法郎兑比索的汇率，一比十还不够吗？”哪怕自己不懂，泰伊古太太也觉得这是个匪夷所思的价格。可是小姐从来没下过这么大的功夫，她就猜测的大胆一点。
老太太越来越精明，让欧也妮的心情也灿烂起来：“我们冒了这么大的风险，当然得到的越多越好。”
光是把法郎兑出一个好价钱，肯定不是欧也妮的目的。她本人留在房间里不出门，做出一副没吃过苦、敷衍的姿态，实际上把泰伊古太太能收集到的所有报纸都研究个透，连报缝里的简讯都没放过。
很快，就看到了里埃哥带领机动纵队回到马德里的消息，并且还得到了立宪内阁全体成员的接见。然后机动纵队没有如欧也妮上辈子看到的史书那样，离开马德里，继续去西班牙各地游荡。他们留在城市之中，里埃哥与军队人员会见的消息，不时出现在报端。
俄国大使在餐厅里见到欧也妮的时候，不得不承认富有的合伙人，是一位懂得享受生活的人——欧也妮用的餐具，一看就不是酒店提供的，而她盘子里的食物，更是让塔提舍夫眼角跳动了一下。
如果他没看错的话，她盘子里的是自己家乡的鲟鱼。这种鱼肉质十分鲜嫩，要得到这份鲜嫩，唯有烹饪前现场处理活鱼才能做到——合伙人女士看上去不象是能接受吃腌鱼的人，腌鱼也无法蒸食。
“可以给我也上一份鲟鱼吗？”久离家乡的人，见到家乡的美味，当然是吃到嘴里才更怀念。
侍者鞠躬致歉：“很抱歉，大使先生，俄罗斯鲟鱼运到店里只活了一条，被欧也妮小姐以一千法郎的价格竞拍得到了。”所以现在店里没有了。
塔提舍夫遗憾的摇头，看菜单上的菜谱觉得没有一个能入眼的，因此这顿饭他吃的很快，快到可以跟先到餐厅就餐的欧也妮在门口碰面。
“早，葛朗台小姐。”绅士的问候。
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