杂货铺就有卖，不过那种是在大锅上面蒸的，这个小的，是张若琳专门让铁匠师傅帮忙弄的，像是以前南方的农村里面一般都是要到十一月份的时候，家家户户都蒸米面。南方毕竟是已大米为主，所以大米变着花样来吃。
洗了洗，张若琳拿起油瓶，滴了两滴油在上面，涂抹了两下，拿起勺子在大陶盆里面搅拌了两下，舀了一些米粉，均匀的摊在蒸锅上，放到锅里面，盖上了锅盖。
几分钟的时间，掀开锅盖，张若琳拿起筷子夹住蒸锅上面的圆圈，将蒸锅提了上来，将另外一块铁皮放到锅里面。
张若琳拿着筷子在铁皮的四周划动了一下，将面皮轻轻的扯了下来丢在碗里面。
很快十几张面皮就弄好。
听着外边传来的敲门声音，张若琳连忙喊道：“说啊！”
“若琳，是我，囚囚的奶奶。”
张若琳连忙跑了出去，打开大门，看着面带慈祥微笑的吴子美，“大娘，进来吧！”
“囚囚这些天没有给你添麻烦吧！”
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