眼下他们的举动,往好一点说是不拘小节,说得不好听一点就是不够庄重,没有一点前辈的风范。
只是等了这么久,他们又哪顾得上这些,这时候也没人想着谦让什么。
这道酒烹鸡可是苏家菜中的招牌,他们当中倒是也有人吃过,只是已经很早以前了,至今让人回味。
鸡肉入口,鲜嫩甜美,还带着一丝酒的香气,酒味不重,却又恰到好处,并没有剥夺了鸡肉本身的味道。
吃上一块鸡肉,再喝上一口汤,已经让老爷子们露出了享受的模样。
从他们任何一位的角度,这道苏府酒烹鸡,根本就挑不出一丝毛病,即便是他们也做不出来这味道,毕竟每家都有每家的专长,这苏府酒烹鸡可是江北苏家菜中的经典,他们就算是想要模仿,也很难模仿到真正的精髓。
更关键的,还是在于这道菜的处理。
每一分每一毫,都把握地极其完美,给人浑然天成的感觉。
他们吃的,已经不光光是味道,而是境界。
再加上之前在初赛和复赛的表现,他们已经彻底肯定,这次江北苏家派来的年轻人,已经有了不弱于他们的实力,同等层次的存在。
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