皇帝再上手，用勺子将锅内多余的汤舀出去弃之不用，再放入酱油、黄酒、花雕，姜末儿，随即捞出鱼，皮朝上在盘中一摆。
还是方才那名使女问道，“陛下，怎不见放油便出锅了？”
“烹制此鱼以醋为主，滴油不用，放油你那叫炸鱼。”
用姜末儿、醋二两，与细精面粉调匀勾芡，浇在鱼身上，但见鱼身油光，色泽红亮，诱人食欲。
皇帝道，“好啦，你端下去请舅爷鉴尝！保它清淡爽口，还有点儿蟹肉味。”
使女上前端鱼下去，韦舅爷好像暗暗吞了口水，“陛下，喝什么酒？”不等皇帝回答，人已被那盘鱼勾跑了。
王妟看着门外，一脸的厌弃，又不敢过于明显地表现出来。
赵构对她道，“好啦，你不必走了。”
“谢陛下。”她说了一声，扭头要走。
不得不说，此女方才有段话说的铿锵有力，仿佛一下子说到了我大宋遍存的现象，赵构此时也不想让她离开大内了。
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