我从蛋托中拿出三枚鸡蛋放在案板之上，接着往平底锅内倒油。
等到油热後，依次打入鸡蛋。
「啊...！好烫。」
飞溅出的热油引得我发出哀嚎。
我举起一旁的锅盖挡在脸前，另一只手为鸡蛋翻面。
「诶！」痛得要死，越是想要躲避，反倒溅出的油渍就会越多。
一番折腾下来，「这下算是完成了吧。」
关掉火後，我看着平底锅中的鸡蛋道。色泽金黄，蛋黄依旧在每个煎蛋的中心，蛋清则是熟络地围在周边。
尤其是最外层的焦边，看起来就很脆脆的。
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