程远张了张嘴，半晌才苦笑一声：「沈老板果然名不虚传。」
闻言，男子失笑道：「不过是平日看得多了。」
见他要转身去厨房，程远立刻道：「敢问您尊姓大名？」
那男子一愣，笑道：「不必对我用尊称。在下名为沈安。」
说完，他便转身走进後方的厨房，卷起衣袖，熟练地将一锅熬得雪白的高汤重新热起。
锅中热气升腾，浓郁的香味很快便弥漫开来。
茶馆里几名常客闻到香气，立刻笑着开口。
「沈老板，又做yAn春面了？」
「今日可有我们的份？」
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