第五话｜陷阱题（中） (3 / 20)

        走细腻平衡路线。

        另一侧，许文皓的动作更偏「设计感」。

        他先将高汤加热到接近沸腾，再快速收至浓缩状态。

        汤量明显少了一半。

        香气却变得厚实。

        接着加入蛋Ye，不断搅拌，让汤与蛋形成浓稠状态。

        像一层天然酱汁。

        最後才拌入白饭与葱花。

        整锅变成浓滑拌饭型料理。

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