他继续手上功夫,把牛r0U混合物放进热油里煎,煎到上sE后,加入面包粉和番茄泥,混合均衡后又拌入蛋h和脆蘑菇碎,他说,“蛋h除了可以增味,还可以增加内馅的黏X。”他把做好的内馅填入番茄肚里,表面覆上浸过高汤的面包粉,然后将四个番茄镶r0U排在天青sE的陶盘里,放进烤箱烤。
当叮一声响,他将陶盘取出,讲:“热吃,或冷盘都可以。”
那个卖相可太好了!
肖甜梨哪能等吃冷盘。
她伸长筷子,夹了一个“大番茄”起来,小口小口地咬着,被脆脆的蘑菇和鲜美的雪花牛,加上番茄的酸甜可口,她完成吃得停不下来。“太好吃了!你怎么能想出这么道菜的!”
景明明说,“你姐夫最近迷上了一本书,莫奈家的吃谱。连到我家找我小叔时都带着,一边和我小叔商谈案情,一边看书,看完了还当即在我家做起菜来。我跟着学,也就会了。”
肖甜梨很惊讶:“那个……画家莫奈?”
“对。”景明明答,陪着她也吃了一个番茄。然后把另一个给了她。
肖甜梨啧啧起来:“画家还写吃谱啊!”
景明明也是笑,“印象派之父的花园烹饪笔记。”
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