「。」侍酒师是个有两撇小胡子，看起来有点像强尼戴普的混血男人，说起法文来语调夸张地好像在演戏。「有兴趣来点WINE吗？本餐厅各种酒类应有尽有，搭配主厨的特制料理，简直就是天造地设，！」
「有甚麽好的建议？今天主厨特制的Horsd''''?uvre是甚麽呢？」Horsd''''?uvre就是开胃菜，通常是冷菜，基本上会搭配清爽型的酒，任允晨不知道主厨会出什麽料理，只好请侍酒师推荐。
「今天我们主厨将会用美味的海鲜，制作一道特别的开胃料理，我建议您可以点用2003。」
任允晨点头微微一笑。「那就来试试看吧。」
「Oui！请稍待立即为您送上。」侍酒师眯着眼闪过一丝JiNg芒，笑了笑。
水晶玻璃酒杯里，盛装着一泓浅hsE，宛如太yAn光晕般的YeT，轻轻摇晃，一GU混合着花香、柑橘水果味的香气，随即飘散而出，宛如含bA0待放的青春少nV。
任允晨轻轻一嗅，正细细品味这款酒的风貌气息，第一道开胃菜就上来了。
长相甜美的年轻侍者，单手捧着一个极大的蓝sE陶瓷盘，俐落地轻轻放在他面前，然後用着极为好听的声音说：「这道开胃菜名叫破浪??o，聚集了当季鱼虾海鲜及主厨特调酱汁，请您好好品尝。」
任允晨微微点头，看着眼前这一盘开胃菜，不得不暗暗佩服这姓赵的nV主厨，确实有两把刷子。
在一个半凹状的裂边烧陶瓷盘里，各式海鲜―淡菜、海带、生虾、马刀背、羊蹄贝、血蛤，以及柠檬、橄榄油、苹果球，佐上海水慕斯和椰汁。
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