炸完葱油,晚餐时段开始,我就像是午夜後回归平凡的灰姑娘,又变回了一个再平凡也不过的洗碗工。
「阿凯,麻烦你罗!」想着想着,外场同事送来了碗盘。
「好。」我把它们端起,放进左边流理台内,先冲掉上头的W渍,然後到右边好好地刷洗乾净,放进烘碗机的最深处。
「阿凯这些!」
「好。」
今天碗盘增加的速度b我想得更快,还以为这一场雨会阻止一些客人,但很显然没有。
让我想像不到的是,大雨不仅没有挡下客人,反而还把更多的客人往里面塞,碗盘增加的速度非常可怕,让我不禁心想台北人在下大雨的星期五晚上是不是没地方去,怎麽好像全部人都挤进来这里。
还不到真正的巅峰时刻,流理台就已经堆满碗盘,我担心今天即将成为第一次碗盘不够用的日子,洗掉手上的泡沫之後就要去厨房拿乾毛巾,省得到时候手忙脚乱。
没想到我才刚准备伸手要推木板门,领班突然闯了进来,我们差点撞上,吓了我一跳。
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