但看在毕业季工作难找，加上这边薪水跟工作环境还不错的份上，宁静海只好暂时忍痛待下来了。
「为什麽我要做外场？」宁静海嘟着嘴问，不能因为人家又静又美就叫人家在外面点单。
「那你会泡咖啡跟做蛋糕吗？」老板Y险地对着宁静海笑。
「我虽然不会做蛋糕，但我起码还待过星巴克，咖啡可是泡的不错呢。」宁静海也还给他一个Y险的笑。
宁静海走进吧台，把她过去两年在星巴克的所有绝活全部使上，不到五分钟，宁静海就把一杯香气盈人的热咖啡端到老板面前，老板先皱皱鼻子闻了闻气味，再很仔细地品嚐了一口宁静海煮的咖啡。
过了约略二十秒，他缓缓放下杯子，开口说话了。
「小静，你煮的咖啡其实还可以，但後来N泡的处理还未到火侯，整T喝起来，咖啡的余味及明亮度都不够丰富」
「另外，所谓的N泡就是由牛N加热做成的泡沫，而牛N是由蛋白质、脂质、醣质、磷脂质、维生素、无机质等所组成的，当牛N加热到摄氏四十度时表面便会化学变化成一层薄膜，当薄膜在牛N加热的气漩包裹住空气後形成了N泡，但如果加热的过程太久，中间的蛋白质便会凝固y化，这样的N泡便口感不佳，直接就影响咖啡的口感。」
「你刚刚蒸N花了六十八秒，稍微久了一点，六十秒才刚刚好。」老板洋洋洒洒地说了一堆。
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