&，一间位於市区的咖啡厅，周边既有商业大楼林立也有大学，为了配合客群的多样化，营业时间从早上八点开始一直到晚上七点半才结束。
咖啡厅的装潢是采用低明度的黑灰白融合原木sE调的工业风格，既特别又温暖舒适的氛围，以及高品质的轻食、甜点还有咖啡，客人络绎不绝。早上多是藉着咖啡提神的上班族，中午过後则以认真学习的学生和闲散相聚的人们居多。
&的玻璃店门一进来即是点餐柜台，柜台与吧台相连，厨房则隔了一道墙b邻，两者之间有着便於送餐的小窗口与进出的门。为了方便人员进出，厨房门口除了原有的门之外还加装了一层隔音门帘，门大多数时候都是常态X开着的，只有里头在C作声响较大的作业时才会关上。而考量到门帘的隔音效果终归有限，且所有的工作区域都位在同一个地方，集中的嘈杂音量可能会打扰到客人，并没有在吧台区设置座位。
繁忙的咖啡厅也有悠闲时刻，通常是在午饭时间过後至早、晚班人员交接之间。这天，午後的人cHa0渐缓，洒进玻璃窗的yAn光也渐变得慵懒和煦，忙了一整个上午的员工终於有了可以稍事喘息的空档。
只有寥寥数人的咖啡厅内此刻显得特别寂静，即使有着隔音门帘做阻隔，正在吧台区靠近厨房门口冲洗咖啡器具的老板申冬晨，也能很模糊地听见一点厨房里传来的压抑的窸窣交谈声，忍不住竖起了耳朵。
「这次新来的工读生真是请对人了！」他听见一个nV声按捺不住声音中的雀跃小声感叹道。
「没错！」同样也压低音量回应nV声的是一个声音b她低沉许多的男声。
「也不知道怎麽了，前阵子请到的工读生每个问题都一大堆，不是教过几百遍的事情记不起来，就是常常打翻餐点，要不是咖啡好喝、东西好吃，我是客人也不想来这里受气，店里也损失了一堆杯子、盘子。这就算了，工作态度也不是很好，经常不是迟到就是翘班！」
男声一被打开话匣子，蓄积已久的怨气就像是找到了发泄的出口，如泄洪般一GU脑倾倒而出。
&声在男声发泄时静静当了一个称职的听众，她听完也心有戚戚焉地连连称是，然後接话道：「所以我就说冬晨老板是外冷内热吧！这堆鸟事几乎都是他处理的，虽然人看起来有点严肃，但他其实是个很好的老板，出了事客人的怨气全都自己扛下，不仅会护着那些闯祸的工读生，该负的责任也不会推托，会好好弥补客人受的气与损失。」
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