“这……这是什么菜?”
还好这个时候宋美兰问了一句,罗优优被拉回现实,扭着大屁股跨进门槛赶紧介绍:
“阿姨,这个鱼是红烧鱼,这个烧鸡公在地锅里炖的时候,贴上一层薄薄的锅贴饼子,饼子不但吸收了汤汁的味道,而且沿着锅边的那一层炕的焦黄酥脆,又好吃又管饱。”
罗优优心想,按正常农村生活,这是要蒸馒头的,但是母亲已经和面包饺子了,所以也不能浪费不是。
“这个是什么闺女?怎么跟个球似的?”王月梅也愣了,心里一百个想问,闺女,你到底啥时候学的这一套?她可是已经把自己的闺女夸得跟朵花似的,你可不要胡搞瞎搞做的东西没法吃呀。
“哦,这个是红烧狮子头,用肉馅做的,里头加了姜末胡椒粉和盐,再加点面粉摔打上劲儿,就能下锅炖了,只是少了八角,味道单调了一些,阿姨,你们尝尝。”
罗优优欣喜的坐下,就等着看宋美兰和宋建军动筷子。
在王月梅一圈招呼的情况下,母子俩这才动筷子。
“嗯,味道可真是不错。”宋美兰眼珠一亮,多看了一眼胖的没脖子的未来儿媳妇。
“你这厨艺没有十几年的功夫是做不出来的。”
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