“最重要的一步，放进冰箱冷冻半个小时以上。”
第145章打算养他吗
趁着这个功夫，曲桐又演示了番茄酱的做法。
“番茄酱也很简单。”
“洗净的番茄打上十字花刀，用开水烫一下，这样就很好剥皮。”
“将剥好皮的番茄切成块，剃去中间的根，倒入料理机，打成番茄汁。”
“倒入锅内，加入适量冰糖，小火慢熬，上方的浮沫不用撇去，是天然红色素。”
“加入少量白醋，再加点盐，会更甜，当然也可以不加。”
曲桐不断用勺子搅拌，渐渐地番茄汁变得细腻粘稠，就差不多了。
白色的勺子舀起一勺红艳艳的番茄酱，像打碎的血玉般晶莹透亮，格外地让人有食欲。
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