帝王蟹大，而且她也不想折断帝王蟹的腿，那会导致肉汁流失。
幸好景婳有足够大的锅，可以把一整只的帝王蟹放进去蒸。
20分钟后，帝王蟹即可出锅。
找一把足够坚固的剪刀，开始分离工作。
首先从蟹腿根部下刀，剪断所有蟹腿。
景婳分了宗冀一整条大长腿，她自己也拿了一根。
“来，干杯，不对，是干腿。”
两人碰了一下，坚固的外壳发出脆响。
从关节处将蟹腿分成两部分，剪开。单个蟹腿根据颜色，沿着交界线剪开，就可以轻易把肉剥离，得到一根完整的蟹腿。
蟹钳不用剪，放在案板上，轻轻一按，就可以取出蟹肉。
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