老段随意从老丁面前的小碟子里拿了一条小鱼干。
手指因此染上了亮堂的红油。
老段不拘小节,完全不在乎。
扔嘴里,他停顿一下。
这味道,不一般啊!
初始是微咸,而后是辣味,辣味有点上头,但随着咀嚼,这股辣味慢慢变淡,更能品出小鱼里的鲜,直至鲜味压制了辣味。
仔细咀嚼,越嚼越有味。
最后,鱼肉鱼骨头都没了,独留回甜。
这么一小条的鱼,却滋味十足,鱼香久久不散。
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