酒Ye在她的控制下逐渐升温。没有火焰的骤然暴躁，只有一种稳定而优雅的加热。佩特拉聚JiNg会神，却也开始注意到某些她过去不曾留意的细节──YeT表层微微翻动，酒香开始逸散，气泡总是从同样的几个点冒出来，缓缓向上。最有趣的是，YeT中央升起的微弱气流，沿着边缘又缓慢沉降下来，彷佛整个锅中有一条隐形的河在流动。
「那就是YeT在流动，加热的时候就会用这种方式上下循环。」孟德尔的声音忽然从一旁响起，像是早就知道她会看见这一切。「热的东西会往上走，冷的会往下沉。」
佩特拉没有回答，只是点了点头。这样的现象，她从未在书本上见过。
「你也感觉到了吧？那些气泡不只是气泡，那是酒在变成另一种形状。」孟德尔用手指在空气中描绘着刚才他看到的轨迹，「它们变成了细细的光，在空气中飞舞，b水要早得多。」
实验并没有一个明确的终点。他们没有收集什麽，也没有做出成品。但两人都知道，刚才所见所思，已在心中缓慢沉淀，等待下一次发酵的契机。
佩特拉还沉浸在刚才的奇妙感受中，但孟德尔心中转动的，只有还没完成的实验。
当他们收拾好器具离开时，孟德尔停下脚步，似乎仍在回想刚才的画面。他喃喃自语：「如果那真的就是酒的气T，我们就有方法分开它了。」
佩特拉侧头看了他一眼，笑了笑。「那我们再找时间试试吧。不过得快点，父亲说过，我们再过几天就要启程去斐拉赫了。」
茶点的香气尚未散尽，会议室里却已弥漫着另一种气味，压抑的谨慎与未说出口的思量。
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