“真是骑驴找驴啊,眼前就有这么一个好的主意,还去费神想别的,真是糊涂啊。”
烧烤!
没错,叶凡就打算在王都开一家烧烤店!
天朝大陆武风盛行,习武者哪个不是常在江湖上奔波,基本上都是些豪爽、大方、旷达的人,那些高档酒楼里的雅菜虽美,但吃起来却不痛快,还一个比一个贵,哪有烈酒烧烤来的实惠,还轻松自在。
更重要的是烧烤所需要的木炭,在天朝大陆就有现成的。
早在千百年前,这里便已经出现了一种“白炭”。
即薪材于窑内炭化后,并不立即出炉,利用热解生成的挥发物燃烧时产生的高温进行精炼后,再覆盖冷却。
因此炭在窑外又燃烧一次,故重量相对较轻、硬度更高,由于制作繁复,所以价格也就比寻常煤炭要贵上一些。
叶凡的黑戒中就存放了不少,这种白碳极其耐烧,一个拳头大的白炭就能够烧上大半天的时间,
自己再把啤酒的制作方法教给林四娘他们,到时再把北京烤鸭也给整出来,北门风行不是说过下次如果再去吃的时候叫他嘛,届时咱家自己店,想吃多少就吃多少。
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