直到面条煮熟,再一次放到清水中让它变凉。
这么多的面条,必需得放上一些油,不让它们粘糊在了一起。
众人就发现这面条,不但颜色与其他的面条不一样,连面条都泛着光,一看就知道十分有劲道。
麦娇娇让人将碗拿过来,将凉面放到碗中,将放一些黄瓜丝,然后炒的咸花生,淋上一些刚才做的辣椒油,再放一些香菜,众人看到又红又青再加上面条,一看就十分有食欲。
然后众人就看到,姑奶奶没一会儿,就弄了十几碗。
小崽子们早已经等不及了,但麦娇娇道:“先给爷爷奶奶们去。”
江子诺立马带着这些小崽子们,端着碗送到了长辈们面前。
然后麦娇娇告诉他们,要搅拌均匀,当众人吃上第一口的时候,都不约而同的道:“好吃。”
味道麻辣咸鲜,后味回甜,蒜香浓郁。
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