等到水开,将猪蹄、鸡爪、鸡肉和排骨扔进去,倒入果酒,煮上一个半小时。
趁这个时间焖上白米饭。
热腾腾的蒸汽和各种食材的香气萦绕在院子里,顿时吸引了不少人。
“真香啊!”
“等下做出来一定非常好吃。”
“我觉得肯定比咱们买的那些食物好吃。”
一个半小时过去,云落让众人将食材从锅中捞出来,扔掉药材和调料,肉都放在大碗中备用,高汤倒出来滤干净。
而后,在锅里依次放入鸡肉、猪蹄、排骨、鸡爪、猪蹄筋、壳子怪的肉、鲍鱼、大虾、香菇等食材,倒入大量的果酒,那些从海中捞上来的食材,之前都用清水泡过,也洗过好几遍,怕味道不够,她又放了一点点盐,然后倒入之前滤干净的高汤,盖上盖子一直熬煮。
加入大量食材的锅中,冒出比之前更加浓郁的鲜香气息,周围的人吸着空气中食物的味道,已经开始不自觉的作出吞咽动作。
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