同时加入适量的盐和一点大喷花的花蜜。
翻炒至后倒入水,没过鸡肉的一半即可。
再起一锅,倒入大量的油,待到五六成热时,将鸡腿肉倒进去炸三分钟左右,捞出控油,等到油温达到七成热时,再炸一遍,捞到纸上吸油。
此刻三锅鸡肉的香味儿已经冒出来了,盖伊有些迫不及待的在生火洞前面走来走去。
“你别晃了,小心打扰到落落做菜。”多丽不满道。
盖伊一听这话,才消停下来,也坐到一边等待。
云落看了他们一眼,笑笑,将锅里剩下的油倒掉一些,趁着锅热,直接放入姜片、大蒜、花椒和辣椒爆香,而后倒入炸好的鸡腿肉,再将锅放回铁板上。
翻炒两下,将菜倒在源子钰递过来的盘子上。
“辣子鸡出锅。”
内容未完,下一页继续阅读