“对对,还是先做好吃的吧!我肚子都已经开始打鼓了。”艾伦被“好吃的”三个字吸引,也不顾上问要准备什么礼物了,摸摸肚皮,嘟唇道。
“我们也来帮忙!”
木槽孔洞下面的碗里已经装满了压榨出来的玉米油,云落让细心的叶桓风将油里的杂质去除,艾伦生火烧水,托尼清洗餐具,多丽则将两根洗净的黄瓜捣碎挤出汁液备用。
剩下的黄瓜切丝,豆芽焯水,将洗面筋水拿过来。
倒掉清水部分的洗面筋水已经只剩下浓稠的糊糊,云落将其一分为二,找到一个小锅,在里面抹上一层被去除了杂质的玉米油,然后将糊糊倒上薄薄一层,轻轻放进已经沸腾的水中,隔水加热。
几分钟后,白色的面糊慢慢变得通透成形,云落快速将小锅捞上来放进一旁准备好的冷水中,降温过后,她小心的拿手试探着拨开边缘,很轻易便将一张凉皮撕了下来。
“哇,每次看落落做吃的,都觉得好神奇呀!”多丽一边睁大眼睛看着,一边惊奇感叹。
云落但笑不语,手上快速的继续重复着之前的动作,很快,一盆糊糊就用完了。
随即,她伸手拿过黄瓜汁倒进另一盆糊糊中,均匀搅拌之后,糊糊变成了清爽的嫩绿色,并散发出一阵沁人心脾的黄瓜味儿。
按照相同的方法做出凉皮,切好混合在一起,晶石一样剔透的莹白和翠绿交相辉映,只看看便觉得全身清爽。
“已经可以吃了吗?”艾伦迫不及待的伸出手挑起一根白色的凉皮送入口中,滑溜溜、冰凉凉的口感,让他瞬间满足的闭上了眼睛,“唔,好爽!”
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