“行。”
来到仓库,郭子来又看了一下库存,将蔬菜水果和鱼以及特供酒神仙醉又拿出来一些,还将自己酿制的红酒拿出来一部分,一块放在仓库里。
“李大哥,开业的宴会上,就不要上饮料了,就用红酒代替,饮料太平凡了,不能显示出我们大酒店的特色和底蕴。”
李青山点点头。
“鱼的话,就用娃娃鱼红烧,长江刀鱼做汤,鳜鱼清蒸。”
想了想郭子来又说道:“我这里还有一些腌制的咸菜,可以作为压桌小菜,每一桌上一点。”说着郭子来一挥手,拿出来几坛腌白菜和腌萝卜腌冬瓜。
转了一圈之后,没再发现问题。
这时候,厨师长过来问道:“各位老板,中午吃什么?我安排做。”
郭子来看了大家一眼,笑道:“简单点,就吃烩菜吧,一人一大碗。你们看呢?”
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